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<< 森林インストラクターの森2016 >> H28年12月11日 間伐と枝打ち
■日時:2016年12月11日(日) ■天候:快晴(寒い) ■場所:森林インストラクターの森 ■参加者(敬称略): 黛、星野、横山、二宮、池田、近江) 本日は森林インストラクターの森で間伐と枝打ち研修(作業)である。 私は今年入会した新参者。毎回、教えてもらうばかりであまり役に立っていないが、全てが新鮮でいつも皆さんに圧倒される。 今回、ホームセンターで自前のノコギリとヘルメットを購入し、準備万端で参加した。 間伐は5月の研修時に習ったが基本を忘れてしまっていた。順調に間伐材を切ったが、いざ倒す段になり、受け口・追い口が逆で迷惑をかけてしまった。 子供の頃、よくノコギリ、斧などで親父の薪作り(薪ストーブ用)の手伝いをしていたので童心にかえった気分になる。(失礼) 後半、横山さんより「枝打ち」の講義。「なるほど、なるほど・・・」、作業して納得。これが実習である。 それにしても、つくづく思う。「林業は大変な仕事だ」。ひと通り作業は終った。腹が空いた。 さあ、昼飯だ! ここでサプライズがあった。星野さん手製の「豚汁」が振る舞われた。(10人分) この森のどこかで星野さんが“ヒラタケ”を見つけてきて、「豚汁」に豪快に入れた。 (このヒラタケは昨年、当会でホダ木に菌を打ったものだそうです)。火の加減の係は私が請け負った。なかなか沸騰せず、暫く、ジーッと鍋の中だけを見つめていた。 出来上がった。「旨い、実に美味しい、なんといってもワイルドだ」。何杯もおかわりしてしまった。 気が付けば手首が痛い。寒い日の作業だが汗をかく。よって「豚汁」の旨さは倍加した。 特製テーブルでの豚汁昼食中に「柿」の話題となる。「今年の出来は・・・「柿は栄養価が高い…」、 黛さん曰く、「柿が赤くなると、医者が青くなる」(あぁ、そうなのか・・・)暫し心の中で唸ってしまった。 帰路、林道の道すがら「冬いちご」の声。これが「冬いちご」か。食してみるとほのかな甘み。 2週間前、女房と顔振峠に行った下山途中、あまりにも可愛いいので家に持ち帰り、 今も小瓶に入れて鑑賞している。これと同じものだった。これが「冬いちご」か。また一つ知識が増えた。 *毎回、自然を大切にする皆さんの心が伝わって来て有意義な研修である*(近江拓雄)
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